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Mach mit!

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Bild: b1-foto / Pixabay

 

MONATSTIPP

Umweltbewusst essen

Essensreste müssen nicht gleich in die Tonne wandern, sondern eignen sich oft als Snack am nächsten Tag. Auch gut ist es, Obst und Gemüse regional und saisonal zu kaufen. Und beim Shopping im Supermarkt immer auf das Mindesthaltbarkeitsdatum achten, damit die Zutaten nicht schlecht werden, bevor man sie verwendet. Und immer dran denken: Es heißt mindestens haltbar bis, und nicht ganz sicher schlecht ab.

Medientipps zum Thema Nachhaltigkeit bei Lebensmitteln